Confiture Extra de Citron Vert Label Monastic

Cette confiture tropicale, au label Monastic, est un produit de qualité supérieure, à la saveur exquise du citron vert des Antilles.

Elle est composée pour 64 % de citrons verts (ou limes) issus du verger du monastère Sainte-Marie des Anges au Carbet (Martinique).


Produit naturel. Sans colorant, ni conservateur. Sucre de canne local.

Goût acidulé et aromatique. Une saveur sophistiquée. 

Laissez-vous surprendre !

Cette confiture, de qualité supérieure, est produite en Martinique sur les hauteurs du Carbet (côte Caraïbes) au monastère bénédictin Sainte-Marie des Anges.

L'entretien du verger et la confection des confitures sont assurés, de façon artisanale et dans la pure tradition martiniquaise, par les religieuses. 

La promotion et la commercialisation de l'activité sont gérées par l'EURL Juan Diego depuis 2004.

Les confitures du monastère Sainte-Marie des Anges possèdent le label MONASTIC (marque déposée en 1989 en France). Ce label est une marque collective attribuée aux produits issus du travail des communautés monastiques de tradition chrétienne implantées principalement en France et dans quelques autres pays européens. Il garantit le lieu de fabrication, une qualité et un savoir-faire de longue tradition. La distribution des produits est spécifique. Elle est le plus souvent limitée aux boutiques à l'entrée des monastères, aux magasins spécialisés en produits monastiques ou épicerie fine...

Le citron vert (ou "Lime des Antilles") est un agrume tropical issu du Limettier (et non du citronnier) , arbuste de la famille des Rutacées. Les citrons verts des Antilles sont petits et ronds; ils sont très aromatiques. Coupés en quatre, ils rentrent dans l'élaboration du célèbre Ti'punch (boisson à base de rhum blanc et de sucre de canne).



Origine: Martinique

Composition: citron vert, sucre de canne. Sans conservateur. Sans colorant.

Conditionnement: bocal en verre d'une contenance de 228 g

Conservation: au frais après ouverture


En dégustation ou pour vos instants gourmands.



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